মাশরুমের রোগ বালাই (মাছি)

মাশরুমের রোগ বালাই (মাছি)

মাশরুমের বালাই বলতে এমন সব জীবন্ত বস্তুকে বোঝায় যা চাষ করা মাশরুম নষ্ট করে উৎপাদনের পরিমাণ অনেক অংশে কমিয়ে দেয় এবং মাশরুমের গুণগত মান...
ওয়েস্টার মাশরুম চাষ

ওয়েস্টার মাশরুম চাষ প্রণালি

ভুমিকাঃ ওয়েস্টার মাশরুম মূলত Agaricales বর্গের Basidiomycetes শ্রেণির Tricholomataceae পরিবারভুক্ত এবং Pleurotus গণের অন্তর্ভুক্ত। গ্রীক শব্দ Pleuro অর্থ পার্শ্বীয়ভাবে উৎপন্ন হয়া কাণ্ড বা শাখা...
ওয়েস্টার মাশরুমের বীজ উৎপাদন

ওয়েস্টার মাশরুমের বীজ উৎপাদন পদ্ধতিঃ

    মাশরুমের বীজ কি? মাশরুমের সূত্রাকার মাইসেলিয়াম, মাশরুমের বীজ বা স্পন হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এই স্পন বা বীজ ল্যাবরেটরিতে সাধারণত দুইটি পদ্ধতিতে বিশেষ যন্ত্রপাতি ও দক্ষ...
মাশরুম কারি

চাইনিজ মাশরুম কারি

স্যুপে কিংবা পাস্তায় মাশরুম এখন অনেকেই খেয়ে থাকেন। চাইনিজ ভেজিটেবল রান্নাতেও একটু মাশরুম যোগ করলে স্বাদ বেড়ে যায় বহুগুনে। তাই আজকের রেসিপি সাজানো হয়েছে...
মাশরুম

মাশরুম সংগ্রহ ও সংরক্ষণ

আমরা জানি ছত্রাক ফসলের অনেক রোগের জন্য দায়ী। কিন্তু সব ছত্রাক রোগ সৃষ্টি করে না। অনেক ছত্রাক রয়েছে যারা আমাদের জন্য উপকারী। মাশরুম এমন...
গুড়া মাশরুম

গুড়া মাশরুম

বাছাইকৃত সেরা মাশরুম থেকে তৈরি হয় গুড়া মাশরুম। আপনার স্বাস্থ্য সুরক্ষায় তাই একদমই নিশ্চিন্ত ভাবে হাই কোয়ালিটি মাশরুম পাউডার ব্যবহার করতে পারেন।   ব্যবহার বিধি:   প্রতিদিন নূন্যতম...
ঋষি মাশরুম

ঋষি মাশরুম

মাশরুম জনপ্রিয় ভেষজ। বিশ্বের বিভিন্ন দেশে সাধারণ মানুষের খাদ্য তালিকার অন্যতম মাশরুম। এই খাদ্য মানুষের স্বাস্থ্য রক্ষায় বিশেষ সহায়ক। এই মাশরুমের অ্যালার্জিক প্রতিক্রিয়া কমানোর...

Stay connected

181FansLike
20,500SubscribersSubscribe
- Advertisement -

Latest

শাহী তেল কৈ রেসিপি

শাহী তেল কৈ মাছ

 শাহী তেল তো অনেকেই পছন্দ করেন। আর আপনারা চিকেনেরও অনেক রকমের রেসিপি ট্রাই করেছেন। তবে এবার বানিয়ে নিন  শাহী তেল...
কাতলা পোস্ত

কাতলা পোস্ত

কাতলা মাছ কমবেশি সবারই পছন্দের। কাতলা মাছ ভাজা খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি ঝোল করে খেতেও ভারি মজা। তবে...
জানেন কি মাশরুম কেন খাবেন

জানেন কি মাশরুম কেন খাবেন?

মাশরুম একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর সবজি। মাশরুম হলো ভক্ষণযোগ্য মৃতজীবি ছত্রাকের প্রজনন অঙ্গ। মাশরুম হলো অসংখ্য ছত্রাক...